Cucina tipica
dell'entroterra ligure

Chi siamo

La nostra storia

Siamo un piccolo ristorante a conduzione familiare nel cuore di Rocchetta Nervina, uno dei borghi più belli della Liguria. Proponiamo la cucina tipica dell’entroterra ligure, come si tramanda nelle nostre zone da secoli. Da noi in particolare potrai trovare la famosa capra e fagioli di Rocchetta, il coniglio alla ligure, il cinghiale con la polenta, i ravioli fatti in casa e molto altro ancora. Dai un’occhiata ai nostri menù e vienici a trovare presto!

A TE LA SCELTA

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ANTIPASTI

HORS D’HOEUVRE - APPETIZERS

Bresaola e rucola
Bresaola et salade de roquette - Bresaola and salad

Prosciutto e melone
Jambon et melon - Ham and melon

Affettato misto
Assiette de charcuterie - Cold cuts

Antipasti caldi
Peperoni ripieni, torta verde, farinata, pizza, rotolini pasta sfoglia di prosciutto e mozzarella

Entrées chaudes - Hot appetizers

Insalata mista
Mais, olive, pomodoro, mozzarella e carota Salade mixte - Mixed salad Maïs, olives, tomate, mozzarella et carotte - Corn, olives, tomato, mozzarella and carrot

Insalata caprese
Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico Caprese salad - Caprese salad Tomate, mozzarella de bu onne et basilic - Tomato, buffalo mozzarella and basil

PRIMI

Ravioli fatti a mano al burro e salvia o ragù o pomodoro e basilico
Ravioli maison avec beurre et sauge ou ragu ou tomate et basilic - Homemade ravioli with butter and sage or meat sauce or tomato and basil

Tagliolini all’uovo al ragù o panna e funghi
Tagliolini aux oeufs avec ragù ou crème et champignons - Tagliolini with meat sauce or cream and mushrooms

Trofie alla genovese (pesto, fagiolini e patate)
Trofie pistou, haricots verts et pommes de terre - Trofie pistou, green beans and potatoes

Spaghetti alla carbonara
Spaghetti à la carbonara - Spaghetti carbonara

Gnocchi al ragù o pomodoro e basilico
Gnocchi au ragù ou tomate et basilic - Gnocchi with ragù or tomato and basil

SECONDI

PLATS PRINCIPAUX - SECOND COURSES

Coniglio alla ligure con patate o insalata
Lapin à la ligure avec pommes de terre ou salade - Rabbit with potatoes or salad

Cinghiale e polenta
Sanglier et polenta - Wild boar and polenta

Capra e fagioli
Chèvre et haricots - Goat and beans

Tagliata di sottofiletto con rucola e grana
Surlonge avec roquette et parmesan - Sirloin with with rocket and parmesan

Costine di maiale con patate e insalata
Côtes de porc avec pommes de terre et salade - Pork ribs with potatoes and salad

CONTORNI

PLATS D’ACCOMPAGNEMENT - SIDE DISHES
Patate al forno
Pommes de terre cuites - Baked potatoes

Verdure grigliate
Légumes grillés - Grilled vegetables
Insalata mista Insalata, pomodoro e carote Salade composée - Mixed salad Salade, tomates et carottes - Salad, tomato and carrots

DOLCI

DESSERT

Panna cotta
Topping al caramello o fragola - caramel ou fraise - caramel or strawberry

Tiramisù

Profiterole al latte
Profiteroles au lait - Profiteroles with milk

Gelato 3 gusti a scelta
Limone, fragola, caffè, frutti di bosco, stracciatella, pistacchio, cioccolato e vaniglia
Crème glacée - Ice-cream Citron, fraise, café, baies, stracciatella, pistache, chocolat et vanille - Lemon, strawberry, coffee, berries, stracciatella, pistachio, chocolate and vanilla

Colonnello
Gelato al limone con vodka - Glace au citron avec vodka - Lemon ice cream with vodka

Torta al limone
Gâteau au citron - Lemon cake